Koken In Kleur

“Cooking In Colours” (published in Dutch, ISBN 9077455450; click here to buy) is a family cookbook with a difference: each one of its eight chapters is dedicated to one colour – red, orange, yellow, white, green, purple, brown and black. Using the colour theme, over 100 natural, delicious and easy to make dishes are presented – from soups and starters through main dishes to drinks and desserts. “Cooking In Colours” is all you’ll ever need to prepare well-balanced meals for your family in the most attractive, unique and playful manner.

“Cooking In Colours” is designed to answer the needs of those out there who’d like to cook more healthily, on occasion or regularly, but are not quite sure how to go about it. In the book we make use of a variety of natural ingredients that will enhance your cooking – and your nutrient levels! Many of these ingredients are easily available, it’s simply a question of knowing what to do with them. This is where “Cooking In Colours” fills the gap perfectly. It will help you turn your New Year’s resolutions into reality…

What the Dutch press thought about “Cooking In Colours”

“Sexy, kleurrijk, mooi, zinnenprikkelend: een maaltijd kan in de ogen van Bussumse moeders Vardit Kohn en Galit Hahn veel zijn”

Gooise Leven

“Koken In Kleur is een boek waaruit je een heerlijke, gezonde en gekleurde maaltijd kunt samenstellen.”

Nederlands Dagblad

“Vorig jaar maakten Vardit Kohn en Galit Hahn een speciaal kookboekje voor kinderen ‘Snoep Goed’. Ik heb me er het leplazerus uit gebakken. Allemaal gezond en verantwoord. En toch lekker. En nou kwam deze week van dezelfde dames ‘Koken in kleur’ uit. Kun je een hele rode, paarse of zelfs zwarte maaltijd op tafel zetten. Ook weer helemaal volgens de richtlijnen. Meteen ingepikt natuurlijk. Binnenkort Halloween, ga ik voor zwart.”

De Telegraaf